Буреки турецкие
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Буреки турецкие

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 грамм
2. Брынза - 250 грамм
3. Творог - 100 грамм
4. Сыр твердый - 100 грамм
5. Яйца - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Буреки турецкие

1. Этап

Слоеное тесто размораживаем и раскатываем.

1. Этап. Буреки турецкие: Слоеное тесто размораживаем и раскатываем.

2. Этап

Разрежьте пласт теста на четыре ровных полоски.

1. Этап. Буреки турецкие: Разрежьте пласт теста на четыре ровных полоски.

3. Этап

На терке натрите твердый сыр и брынзу. Смешайте сыры и творог с яйцом и солью. Выложите начинку в центр каждой полоски.

1. Этап. Буреки турецкие: На терке натрите твердый сыр и брынзу. Смешайте сыры и творог с яйцом и солью. Выложите начинку в центр каждой полоски.

4. Этап

Плотно защипните края. Сверните тесто улиткой.

1. Этап. Буреки турецкие: Плотно защипните края. Сверните тесто улиткой.

5. Этап

Разложите буреки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смажьте булочки яйцом и присыпьте кунжутом. Запекайте в духовке 40 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Буреки турецкие: Разложите буреки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смажьте булочки яйцом и присыпьте кунжутом. Запекайте в духовке 40 минут, температура 200 градусов.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Буреки турецкие: Приятного аппетита!