Бутерброды Закусочные сырно-овощные

1. Этап

Шпинат помыть и обсушить

2. Этап

Нарезать батон, у меня вышло 10 ломтиков

3. Этап

Творог, яйцо и соевый соус от ТМ "Киккоман" перемешать с порубленной кинзой.

4. Этап

Намазать творожную массу на батон

5. Этап

На каждый ломтик выложить листики шпината по 2

6. Этап

На шпинат выложить нарезанный кольцами баклажан

7. Этап

Выложить нарезанный помидор

8. Этап

Выложить сыр

9. Этап

Бутерброды поместить в форму для запекания

10. Этап

Яйца взбить с 1 столовой ложкой соевого соуса. И полить бутерброды, так, чтобы на каждый попала яичная заливка. Выпекать бутерброды в духовке, разогретой до 200 градусов, 15 минут.