Бутерброды Закусочные сырно-овощные

1 . Этап

Шпинат помыть и обсушить

2 . Этап

Нарезать батон, у меня вышло 10 ломтиков

3 . Этап

Творог, яйцо и соевый соус от ТМ "Киккоман" перемешать с порубленной кинзой.

4 . Этап

Намазать творожную массу на батон

5 . Этап

На каждый ломтик выложить листики шпината по 2

6 . Этап

На шпинат выложить нарезанный кольцами баклажан

7 . Этап

Выложить нарезанный помидор

8 . Этап

Выложить сыр

9 . Этап

Бутерброды поместить в форму для запекания

10 . Этап

Яйца взбить с 1 столовой ложкой соевого соуса. И полить бутерброды, так, чтобы на каждый попала яичная заливка. Выпекать бутерброды в духовке, разогретой до 200 градусов, 15 минут.