Буженина из телятины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Буженина из телятины

1. Телятина - 1 килограмм
2. Чеснок - 1 штука
3. Соль - по вкусу
4. Масло оливковое - по вкусу
5. Специи - по вкусу
6. Лавровый лист - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Буженина из телятины

1. Этап

Мясо промойте и обсушите. Поперчите и посолите мясо, затем сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте его чесноком. Смажьте оливковым маслом и дайте ему немного полежать, чтобы как следует пропиталось.

1. Этап. Буженина из телятины: Мясо промойте и обсушите. Поперчите и посолите мясо, затем сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте его чесноком. Смажьте оливковым маслом и дайте ему немного полежать, чтобы как следует пропиталось.

2. Этап

Через 30 минут помещаем мясо в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 40 минут.

1. Этап. Буженина из телятины: Через 30 минут помещаем мясо в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 40 минут.

3. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Буженина из телятины: Приятного аппетита!