Name: Чай зеленый с ароматными добавками
Yield: 1
Ingredients: Чай зеленый - 2 ч. л.; Имбирь - 1 шт; Мята - 1 ч. л.; Изюм - 30 г; Лимон - 3 дол.; Апельсин - 3 шт; Вода - 1 л

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чай зеленый с ароматными добавками

1. Чай зеленый - 2 ч. л.

2. Имбирь - 1 шт

3. Мята - 1 ч. л.

4. Изюм - 30 г

5. Лимон - 3 дол.

6. Апельсин - 3 шт

7. Вода - 1 л

Как вкусно приготовить - Чай зеленый с ароматными добавками

1. Этап

Продукты. Отмерить зелёный чай. От лимона и апельсина отрезать по три круглых дольки, толщиной 4-5 мм, изюм вымыть, от имбирного корня отрезать кусочек 2 см. Воду довести до кипения. Приготовление чая удобно начать с заваривания ароматной части, чтобы выровнять общее время готовности обоих частей.

2. Этап

В чайник бОльшей ёмкости поместить нарезанные кружки лимона и нарезанные на четыре части дольки апельсина. Насыпать предварительно промытый изюм и сушёную мяту. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинами и тоже добавить в чайник.

1. Этап. Чай зеленый с ароматными добавками: В чайник бОльшей ёмкости поместить нарезанные кружки лимона и нарезанные на четыре части дольки апельсина. Насыпать предварительно промытый изюм и сушёную мяту. Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинами и тоже добавить в чайник.

3. Этап

Залить горячей водой, 90-95 градусов, чайник накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

4. Этап

Второй чайник для заваривания ополоснуть кипятком. Подготовленную заварку поместить в ситечко (или заваривать без него)

1. Этап. Чай зеленый с ароматными добавками: Второй чайник для заваривания ополоснуть кипятком. Подготовленную заварку поместить в ситечко (или заваривать без него)

5. Этап

В чайник налить 500 мл недавно закипевшей воды ( 80-85 градусов), опустить ситечко, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

1. Этап. Чай зеленый с ароматными добавками: В чайник налить 500 мл недавно закипевшей воды ( 80-85 градусов), опустить ситечко, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

6. Этап

После окончания времени заваривания соединить зелёный чай и ароматную составляющую. Из второго чайника вынуть ситечко и залить заварку в чайник с ароматной частью.

1. Этап. Чай зеленый с ароматными добавками: После окончания времени заваривания соединить зелёный чай и ароматную составляющую. Из второго чайника вынуть ситечко и залить заварку в чайник с ароматной частью.

7. Этап

Процеживая, разлить чай по чашкам.

8. Этап

По рецепту предусматривалось добавить мёд (30 мл) в общий чайник и размешать до полного растворения, но лучше мёд по желанию и вкусу добавить каждому в свою чашечку.