Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чахохбили из свинины
Как вкусно приготовить - Чахохбили из свинины
1. Этап
Свинину промойте, порежьте на кусочки. Затем обжарьте в небольшом количестве оливкового масла.
2. Этап
К мясу добавьте мелко порезанные лук и чеснок. Жарьте еще 5 минут, помешивая.
3. Этап
Овощи тщательно промойте и порежьте кубиками.
4. Этап
Сушеные грибы и перец чили мелко нарезаем.
5. Этап
К свинине добавьте овощи, грибы, перец чили и сухое белое вино. Специи и соль по вкусу. Доведите блюдо до кипения, затем тушите еще 30 минут на медленном огне.
6. Этап
Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!
