Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица (рецепт каши)
Как вкусно приготовить - Чечевица (рецепт каши)
1. Этап
1. Переберите чечевицу, удалите мусор, а затем промойте ее. В сотейник налейте 3 стакана воды, доведите ее до кипения и выложите чечевицу. Варите кашу 20 минут после закипания, затем слейте воду.
2. Этап
2. Очистите овощи: лук и морковь нарежьте мелким кубиком, измельчите чеснок. Разогрейте сковороду и выложите овощи, обжаривайте до золотистого цвета.
3. Этап
3. Добавьте в сковороду карри, перемешайте хорошенько и посолите, поперчите.
4. Этап
4. Добавьте в сковороду отварную чечевицу, затем влейте томатный соус, перемешайте и тушите 5-7 минут.
5. Этап
5. Уберите сковороду с огня, украсьте рубленой кинзой или другой зеленью. Наслаждайтесь!
