Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Черная смородина в сушилке на зиму
1. Этап
Подготовьте ягоды черной смородины, переберите, удалите мусор, веточки и испорченные.
2. Этап
Смородину сполосните и разложите в один слой на тканном или бумажном полотенце. Дайте ягодам обсохнуть.
3. Этап
Рассыпьте черную смородину на поддоны для пастилы ровным слоем.
4. Этап
Установите поддоны на решетки сушилки. Сушите ягоды при температуре 55-60 градусов в течение 50-55 часов с перерывом на ночь. Готовую смородину разложите по чистым сухим банкам, контейнерам или в бумажные пакеты и уберите на хранение.
5. Этап
Хороших заготовок!
