Ингредиенты для - Чвиштари

1. Минеральная вода 1.5 стак.
2. Мука кукурузная 2 стак.
3. Масло оливковое 4 ст. л.
4. Сыр сулугуни 100 г

Как вкусно приготовить - Чвиштари

1 . Этап

К кукурузной муке добавить оливковое масло и натёртый на крупной тёрке сулугуни.

1. Этап. Чвиштари: К кукурузной муке добавить оливковое масло и натёртый на крупной тёрке сулугуни.

2 . Этап

Постепенно вливать сильно газированную воду ( у меня Боржоми) и вымешивать ложкой однородное тесто.

1. Этап. Чвиштари: Постепенно вливать сильно газированную воду ( у меня Боржоми) и вымешивать ложкой однородное тесто.

3 . Этап

Из полученной массы лепят чвиштари. Сначала катают небольшой колобок, затем придают ему вытянутую форму, как у плоских котлет. Сковороду не нужно сильно раскалять, достаточно прогреть ее на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Чвиштари жарятся недолго, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Чвиштари: Из полученной массы лепят чвиштари. Сначала катают небольшой колобок, затем придают ему вытянутую форму, как у плоских котлет. Сковороду не нужно сильно раскалять, достаточно прогреть ее на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Чвиштари жарятся недолго, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Чвиштари
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Соте из овощей
Соте из овощей
Вымойте хорошенько овощи и вытрите их салфетками. Пере...
Спецофай
Спецофай
Готовим все продукты, которые нам понадобятся для этог...
Куриный шашлык с салатом в сэндвиче
Куриный шашлык с салатом в сэндвиче
Куриное филе порезать на кубики примерно 2 см. Куриное...
Постный салат с чечевицей и овощами
Постный салат с чечевицей и овощами
Чечевицу отварить в подсоленной кипящей воде, согласно...
Жареная мини-кукуруза
Жареная мини-кукуруза
Смешаем масло, нарезанный чеснок и листики тимьяна. До...
Рулет мясной с рисом
Рулет мясной с рисом
Для приготовления нам понадобится pис отварной, Фарш м...
Салат Тель-Авив
Салат Тель-Авив
Вот наши продукты Очистить и порезать кубиками (пример...
Салат Стариковская еда
Салат Стариковская еда
Берём чёрный хлеб, можно подсохший, отрезаем корочку,...
Рисо-бургер
Рисо-бургер
Для приготовления используем рис Индика Мистраль. Этот...
Блинчики с греческим салатом и яйцом
Блинчики с греческим салатом и яйцом
Овощи крупно порезать, рассольный сыр кубиками, маслин...
Велюте из сушеных белых грибов
Велюте из сушеных белых грибов
Заранее залейте белые грибы тёплой водой. Подготовьте...
Весенний рис и котлеты с начинкой
Весенний рис и котлеты с начинкой
Отварить рис до готовности. На данный рис нужно будет...