Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина с грибами
Как вкусно приготовить - Баранина с грибами
1. Этап
Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Переложите в казан.
2. Этап
Мясо нарежьте, приправьте солью и специями, обжарьте до золотистого цвета, у меня мясо было с жирком так что жир я не добавляла. Мясо выложите на грибы.
3. Этап
Морковь и лук нарежьте кубиками и отправьте в казан.
4. Этап
Помидоры и перец нарежьте крупными кубиками ли дольками и так же выложите в казан.
5. Этап
Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
6. Этап
Накройте крышкой и тушите на медленном огне 50 минут, по необходимости добавьте немного воды. Подавайте горячим.
7. Этап
Приятного аппетита!!!