Капустные котлеты с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустные котлеты с манкой

1. Капуста белокочанная - 450 грамм
2. Манка - 50 грамм
3. Сухари панировочные - 50 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Сухой чеснок - 1/3 чайных ложки
7. Лук сухой - 1/3 чайных ложки
8. Масло растительное - 20 миллилитров
9. Зелень - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Капустные котлеты с манкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Капусту нарежьте кубиками и измельчите в блендере.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Капусту нарежьте кубиками и измельчите в блендере.

3. Этап

Переложите получившуюся массу в миску.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Переложите получившуюся массу в миску.

4. Этап

Добавьте мелко порезанную зелень, все специи и манку. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Добавьте мелко порезанную зелень, все специи и манку. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

5. Этап

Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.

6. Этап

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

7. Этап

Затем убавьте температуру и тушите их под крышкой еще 10-15 минут до готовности.

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Затем убавьте температуру и тушите их под крышкой еще 10-15 минут до готовности.

8. Этап

Капустные котлеты с манкой готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Капустные котлеты с манкой: Капустные котлеты с манкой готовы, приятного вам аппетита!