Сельдь маринованная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь маринованная

1. Сельдь - 1 кг.
2. Уксус 9% - 250 мл.
3. Вода - 250 мл.
4. Лук репчатый - 100 гр.
5. Сахар - 50 гр.
6. Лавровый лист - 2 шт.
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сельдь маринованная

1. Этап

Рыбу очистите от кожи и нарежьте на кусочки. Сложите в банку и добавьте нарезанный полукольцами лук.

2. Этап

Для маринада смешайте воду, уксус, сахар, перец и лавровый лист. Доведите до кипения, охладите до комнатной температуры и залейте сельдь.

3. Этап

Плотно закройте крышкой и дайте постоять в холодном месте 1 сутки.