В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Каша из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В тыкве содержатся антиоксиданты и множество микроэлементов, поэтому блюда из нее не только вкусные, но и полезные. Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить кашу из тыквы, которую часто делаю.
Описание приготовления:
В кашу из тыквы, кроме основного ингредиента, зачастую добавляют рисовую и пшенную кашу. Я же готовлю блюдо с манной крупой, которая не затмевает собой вкус тыквы, а только придает каше вязкую консистенцию. Такая каша отлично утоляет голод, чаще всего готовлю ее на завтрак, но можно и к ужину.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 0,5 кг
- Молоко 1 стакан
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Манка 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Каша из тыквы"
1. Выбираю небольшой, но насыщенный по цвету плод, без вмятин и повреждений, хорошенько мою и нарезаю ломтиками.
2. После нарезки удаляю мякоть с семечками и срезаю кожуру, удобнее сделать это овощечисткой.
3. Подготовленные кусочки тыквы измельчаю на крупной терке или с помощью специальной насадки на блендере.
4. Измельченную тыкву перекладываю в кастрюлю и заливаю крутым кипятком, отправляю кастрюлю на слабый огонь, варю 10-15 минут.
5. Не сливая воду, вливаю в кастрюлю стакан молока, варю до закипания.
6. Сразу после закипания тонкой струйкой всыпаю всю манку и все время помешиваю. Добавляю в кашу сахарный песок и немного соли, перемешиваю и готовлю еще 5-10 минут.
7. После отведенного времени выключаю огонь и кладу сливочное масло, накрываю кашу крышкой и настаиваю 10-20 минут.
8. В результате получается вкусная и полезная каша, которую подаю к столу горячей, приятного аппетита!
Оценить рецепт Каша из тыквы
4.3
15
Похожие рецепты:
Каша из тыквы традиционная
Каша из тыквы на молоке
Каша из тыквы на молоке (без крупы)
Каша с тыквой
Тыквенная каша с рисом
Каша из тыквы в мультиварке
Царская тыквенная каша
Необычная каша из тыквы
Пшенная каша с тыквой на воде
Каша с тыквой для малыша
Молочная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Комментарии :
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
как приготовить листья чеснока
Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
ризотто с курицей и овощами рецепт с фото
как приготовить листья чеснока
Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
ризотто с курицей и овощами рецепт с фото