Жареная свиная корейка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная свиная корейка

1. Чеснок - 3 зубка
2. Розмарин - 1 ст. л.
3. Свиная корейка - 900 гр.
4. Масло оливковое - 1/4 ст.
5. Белое вино - 1/2 ст.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Паприка - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Жареная свиная корейка

1. Этап

Разогреть духовку до 175 градусов. Пропустите чеснок через пресс и смешайте с солью, паприкой, перцем и розмарином. Надрежьте мясо в нескольких местах запихните в отверстия половинки чеснока и натрите все мясо приготовленной смесью.

1. Этап. Жареная свиная корейка: Разогреть духовку до 175 градусов. Пропустите чеснок через пресс и смешайте с солью, паприкой, перцем и розмарином. Надрежьте мясо в нескольких местах запихните в отверстия половинки чеснока и натрите все мясо приготовленной смесью.

2. Этап

Поместите мясо в духовку, полить сверху оливковым маслом. Готовить около часа.

1. Этап. Жареная свиная корейка: Поместите мясо в духовку, полить сверху оливковым маслом. Готовить около часа.

3. Этап

Мясо достать с духовки, поместить в кастрюлю, залить вином и готовить 20 минут постоянно поливая корейку.

1. Этап. Жареная свиная корейка: Мясо достать с духовки, поместить в кастрюлю, залить вином и готовить 20 минут постоянно поливая корейку.

4. Этап

Приятного аппетита!!!