Name: Бурито с фаршем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Лаваш - 4 шт.; Фарш говяжий - 350 гр.; Куриный фарш - 100 гр.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубка; Томатная паста - 80 гр.; Масло растительное - 2 ст. л.; Сыр плавленный - 200 гр.; Орегано - 1 ч. л.; Паприка - 1 ст. л.; Перец чили - 1 ч. л.; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бурито с фаршем

1. Лаваш - 4 шт.

2. Фарш говяжий - 350 гр.

3. Куриный фарш - 100 гр.

4. Лук репчатый - 1 шт.

5. Чеснок - 2 зубка

6. Томатная паста - 80 гр.

7. Масло растительное - 2 ст. л.

8. Сыр плавленный - 200 гр.

9. Орегано - 1 ч. л.

10. Паприка - 1 ст. л.

11. Перец чили - 1 ч. л.

12. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бурито с фаршем

1. Этап

Лук мелко нарежьте или пропустите через мясорубку, обжарьте два вида фарша с луком на растительном масле.

2. Этап

Влейте к фаршу пол стакана воды и тушите пока вся вода не испариться. Затем добавьте томатную пасту, тушите еще 10 минут на медленном огне.

1. Этап. Бурито с фаршем: Влейте к фаршу пол стакана воды и тушите пока вся вода не испариться. Затем добавьте томатную пасту, тушите еще 10 минут на медленном огне.

3. Этап

Добавьте все специи, пропущенный через пресс чеснок и тушите под крышкой еще несколько минут или до полной готовности фарша. Количество острого перца регулируйте по своему вкусу.

1. Этап. Бурито с фаршем: Добавьте все специи, пропущенный через пресс чеснок и тушите под крышкой еще несколько минут или до полной готовности фарша. Количество острого перца регулируйте по своему вкусу.

4. Этап

Лаваш смажьте по центре сливочным сыром и выложите мясную начинку.

5. Этап

Сверните рулетом и подавайте.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Бурито с фаршем получается вкусным, сытным и простым блюдом, готовить очень просто и быстро, он отлично подойдет для перекуса в любое время. По желанию можете добавить любые маринованные овощи. Для приготовления можете использовать любой фарш, это может быть один вид или несколько. Использовать можно лаваш, но в оригинале лепешка, в конце чтобы придать лавашу хрустящую корочку можете подсушить в духовке или обжарить на сухой сковороде.