Ингредиенты для - Самгёпсаль
Как вкусно приготовить - Самгёпсаль
1. Этап
Грудинку и грибы тонко нарежьте.
2. Этап
Лук нарежьте вдоль, а чеснок на пластинки.
3. Этап
Сковороду гриль хорошо разогрейте, выложите грудинку, несколько пластин чеснока и грибы. Обжарьте с обеих сторон до румяности. Когда снимите грудку со сковороды немного посолите.
4. Этап
На лист салата выложите зеленый лук, несколько полосок грудинки, грибы и полейте соусом. Также можете подавать без салата просто макайте по кусочку в соус.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Самгёпсаль - это блюдо корейской кухни, оно сочное, вкусное, ароматное и легкое в приготовлении. Свиная грудка и шампиньоны отлично подойдут как закуска к пиву, соус можете брать любой, но он обязательно должен быть хотя бы немного острым. Эта закуска готовиться очень быстро что очень кстати если гости пришли внезапно.
