Острая свинина с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острая свинина с сыром

1. Свинина - 500 гр.
2. Помидоры - 200 гр.
3. Шампиньоны - 200 гр.
4. Перец чили - 0.5 шт.
5. Чеснок - 3 зубка
6. Сыр твердый - 200 гр.
7. Масло растительное - 20 гр.
8. Майонез - 50 гр.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Острая свинина с сыром

1. Этап

Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть-чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков.

2. Этап

Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой. Уложить вместе с парочкой грибочков.

3. Этап

Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.

4. Этап

Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину. Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже.