Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Компот из брусники
1. Этап
В чистую 3-х литровую банку положить мытую перебранную бруснику, залить кипящей водой до плечиков. Дать постоять 15 - 20 минут.
2. Этап
Слить настоянную воду в кастрюлю без ягоды, довести до кипения, добавить сахар, и опять довести до кипения. Залить сиропом ягоды в банке.
3. Этап
Банку закатать. Можно делать без стерилизации.