Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина по китайски
Как вкусно приготовить - Свинина по китайски
1. Этап
Мясо нарезать соломкой.
2. Этап
Делаем маринад смешивая соевый соус с крахмалам, имбирем и сахаром.Перец чистим от семян режем соломкой, так же режем морковь. На разогретую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и морковь. Обжариваем овощи в течение 5 минут на большом огне, периодически помешивая.Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.Мясо жарим на раскалённой сковороде примерно 15 мин., затем добавляем овощи и готовим еще 2 минуты.