Филе индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки

1. Голубой сыр - 150 гр.
2. Сливки 10% - 200 мл.
3. Филе индейки - 500 гр.
4. Масло растительное - 20 мл.
5. Перец черный - 1/4 ч. л.
6. Соль - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Филе индейки

1. Этап

Сыр некрупно нарежьте, положите в маленький сотейник и поставьте на небольшой огонь.

2. Этап

Когда сыр начнет таять, влейте сливки и помешивая доведите до кипения. Затем выключите огонь.

3. Этап

Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной 2 см.

4. Этап

Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности.

5. Этап

Подавайте мясо горячим, полив соусом. На гарнир лучше подать овощи или рис.