Ингредиенты для - Сладкий тыквенный крем-суп
Как вкусно приготовить - Сладкий тыквенный крем-суп
1. Этап
Тыкву очистите и нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю и залейте водой чтобы она просто покрыла тыкву. Добавьте соль и варите под крышкой 20-30 минут.
2. Этап
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте муку в течении 5 минут постоянно мешая.
3. Этап
Из тыквы слейте воду, добавьте сахар и перебейте блендером в пюре.
4. Этап
Добавьте к тыкве муку и сливки, верните на плиту и доведите до кипения, затем добавьте корицу и варите еще минуту.
5. Этап
Готовый суп подавайте с гренками.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
Сладкий тыквенный крем-суп с корицей очень легкий, воздушный, нежный и вкусный. Готовить такой суп довольно просто и быстро, он отлично подойдет для всей семьи на обед или в качестве десерта. По желанию к тыкве можете добавить немного очищенных яблок тогда немного разбавиться вкус и добавит небольшую кислинку. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
