Информация о рецепте
Ингредиенты для - Долма в виноградных листьях в мультиварке
Как вкусно приготовить - Долма в виноградных листьях в мультиварке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.
3. Этап
Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст.л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут ( в емкости для варки на пару).
4. Этап
Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.
5. Этап
Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
