Домашнее мороженое со вкусом сгущенки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашнее мороженое со вкусом сгущенки

1. Молоко - 100 мл
2. Сливки - 300 мл
3. Молоко сгущенное - 1 бан.
4. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Домашнее мороженое со вкусом сгущенки

1. Этап

Подготавливаем необходимые продукты

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Подготавливаем необходимые продукты

2. Этап

В молоко добавляем вареную сгущенку и щепотку морской соли

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: В молоко добавляем вареную сгущенку и щепотку морской соли

3. Этап

Ставим на медленный огонь

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Ставим на медленный огонь

4. Этап

Доводим до кипения, но не кипятим

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Доводим до кипения, но не кипятим

5. Этап

Остужаем до комнатной температуры. Я остужала в холодной воде

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Остужаем до комнатной температуры. Я остужала в холодной воде

6. Этап

Сливки взбиваем до устойчивых пиков

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Сливки взбиваем до устойчивых пиков

7. Этап

Смешиваем обе массы

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Смешиваем обе массы

8. Этап

Перекладываем в емкость для замораживания и убираем в морозилку минимум на ночь. Перемешивать массу не надо.

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Перекладываем в емкость для замораживания и убираем в морозилку минимум на ночь. Перемешивать массу не надо.

9. Этап

Достаем мороженое и наслаждаемся.

1. Этап. Домашнее мороженое со вкусом сгущенки: Достаем мороженое и наслаждаемся.