Информация о рецепте
Ингредиенты для - Еда в казане
Как вкусно приготовить - Еда в казане
1. Этап
1. Отрежьте несколько кусочков жира с курочки и выложите в казан. Вытопите его, так мы обойдемся без масла.
2. Этап
2. После небольшими порциями закладываем курицу и обжариваем ее до легкой румяности.
3. Этап
3. К обжаренной курочке выложите нарезанный лук.
4. Этап
4. Продолжайте томить, пока лук не станет мягким и прозрачным.
5. Этап
5. Добавьте в казан нарезанные кубиками свежие и консервированные помидоры. Посолите, добавьте специи по вкусу. Накройте крышкой и оставьте томиться.
6. Этап
6. Минут за 10 до конца добавьте измельченную зелень, чили, чеснок.
7. Этап
7. Приятного аппетита!
