Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фарш для фрикаделек
Как вкусно приготовить - Фарш для фрикаделек
1. Этап
Батон замочите в воде до набухания. Мясо промойте. Измельчите его вместе с батоном в мясорубке. Добавьте натёртый пармезан и базилик. Затем — яйцо и соль.
2. Этап
Хорошо вымешайте фарш, добавив к нему немного масла.
3. Этап
Из готового фарша сформируйте фрикадельки.