Name: Фаршированные гнезда
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Макаронные изделия - 8 шт; Фарш мясной - 400 г; Плавленый сырок - 8 ломт.; Сыр плавленый - 140 г; Шампиньоны - 200 г; Помидоры черри - 200 г; Сливки - 300 мл; Чеснок - 2 зуб.; Соль - 2 зуб.; Перец черный - 2 зуб.; Приправа - по вкусу; Масло растительное - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированные гнезда

1. Макаронные изделия - 8 шт

2. Фарш мясной - 400 г

3. Плавленый сырок - 8 ломт.

4. Сыр плавленый - 140 г

5. Шампиньоны - 200 г

6. Помидоры черри - 200 г

7. Сливки - 300 мл

8. Чеснок - 2 зуб.

9. Соль - 2 зуб.

10. Перец черный - 2 зуб.

11. Приправа - по вкусу

12. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированные гнезда

1. Этап

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить макароны-гнезда (предварительно ничего не отвариваем)

2. Этап

Наши ингредиенты для фаршировки грездышек

3. Этап

Ношки шампиньонов мелко порубить, добавить к фаршу. Добавить 3-4 треугольника плавленного сыра Hochland, я выбрала круг "Ассорти". Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Фарш хорошенько перемешать.

1. Этап. Фаршированные гнезда: Ношки шампиньонов мелко порубить, добавить к фаршу. Добавить 3-4 треугольника плавленного сыра Hochland, я выбрала круг

4. Этап

Шляпки шампиньонов посолить, поперчить и в каждую шляпку положить по кусочку плавленного сыра Hochland (я выбрала круг "Ассорти")

1. Этап. Фаршированные гнезда: Шляпки шампиньонов посолить, поперчить и в каждую шляпку положить по кусочку плавленного сыра Hochland (я выбрала круг

5. Этап

Макароны-гнезда плотно нафаршировать приготовленным фаршем. Выложить фаршированные сыром шляпки шампиньонов и нарезанные пополам помидорки черри

1. Этап. Фаршированные гнезда: Макароны-гнезда плотно нафаршировать приготовленным фаршем. Выложить фаршированные сыром шляпки шампиньонов и нарезанные пополам помидорки черри

6. Этап

В подогретые сливки добавить соль и плавленый сыр Hochland. Хорошенько перемешиваем, прогревать сливки до растворения сыра.

1. Этап. Фаршированные гнезда: В подогретые сливки добавить соль и плавленый сыр Hochland. Хорошенько перемешиваем, прогревать сливки до растворения сыра.

7. Этап

Залить получившимся сливочным соусом наши гнезда, укрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку минут на 35-40 (пока гнезда не станут мягкими).