Фаршированные помидоры

1. Этап

Из этого нехитрого набора продуктов мы приготовим праздничное горячее блюдо. Фарш у меня заправлен солью, перцем, луком. От размера помидоров зависит и количество других продуктов.

2. Этап

Помидоры вымыть, срезать у каждого крышку и удалить мякоть. Не делайте слишком тонкие стеночки, о чём я и не подумала.

3. Этап

Две пластинки плавленого сыра разложить на доске, на них нанести фарш. Я использую плавленый сыр Чизбургер от ТМ Hochland.

4. Этап

Добавить петрушку и разрезать вдоль пополам.

5. Этап

Свернуть в один рулет. Таких рулетов сделать два.

6. Этап

Каждый рулет поместить в помидорную чашку.

7. Этап

Прикрыть крышечкой и слегка фольгой, отправить в разогретую духовку.

8. Этап

Запекать при 200 градусах 15-20 минут. P.S.: Если бы стенки помидорных чашек были толще, они бы не развалились. Но, слава Богу, на вкус это не повлияло.

9. Этап

Подать горячим, сервируя овощами, зеленью по Вашему вкусу.