Фаршированный перец

1. Этап

Отрезаем верхушки перчиков, очищаем от семян.

2. Этап

Старайтесь выбрать перчики одинакового размера. Все то, что не подошло отправляем дожидаться другого блюда.

3. Этап

Обжариваем фарш с половинкой луковицы (предварительно нарезанной).

4. Этап

Чистим и нарезаем грибочки.

5. Этап

Добавляем грибы к фаршу по истечении 3 минут.

6. Этап

Отварите рис.

7. Этап

Выкладываем мясо в миску.

8. Этап

Специи к мясу: 1 / 8 чайной ложки чесночной соли, 1 чайная ложка соли.

9. Этап

Добавить рис и томатный соус.

10. Этап

Отправляем перчики в кипящую воду на 5 минут.

11. Этап

Смешиваем мясо, рис и томатную пасту.

12. Этап

Фаршируем перцы.

13. Этап

Накрываем противень с перчиками фольгой и выпекаем в течении 45 минут при 350F.

14. Этап

После чего уберите фольгу и покрошите на перчики сыр моцарелла. Готовим еще 15 минут.

15. Этап

Можно приступать к еде. Приятного аппетита!