Гороховый суп с куриной грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховый суп с куриной грудкой

1. Горох - по вкусу
2. Морковь - 1 штука
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Масло сливочное - 20 грамм
5. Грудка куриная - 1 штука
6. Зелень - по вкусу
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Соль и перец - по вкусу
9. Чорризо - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Гороховый суп с куриной грудкой

1. Этап

Куриную грудку и чорризо нарезаем средними кусочками и обжариваем на сливочном масле 5-7 минут.

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Куриную грудку и чорризо нарезаем средними кусочками и обжариваем на сливочном масле 5-7 минут.

2. Этап

Добавляем тертую морковь, измельченный лук и чеснок. Жарим все вместе до готовности.

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Добавляем тертую морковь, измельченный лук и чеснок. Жарим все вместе до готовности.

3. Этап

Перекладываем ингредиенты в трехлитровую кастрюлю и добавляем горох.

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Перекладываем ингредиенты в трехлитровую кастрюлю и добавляем горох.

4. Этап

Заливаем холодную воду.

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Заливаем холодную воду.

5. Этап

Варим суп до готовности гороха. Добавляем соль и перец по вкусу. В конце кладем измельченную зелень.

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Варим суп до готовности гороха. Добавляем соль и перец по вкусу. В конце кладем измельченную зелень.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Гороховый суп с куриной грудкой: Приятного аппетита!