Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп-пюре с сайрой
Как вкусно приготовить - Гороховый суп-пюре с сайрой
1. Этап
Горох хорошо промойте, замочите на пару часов или оставьте на ночь.
2. Этап
Затем промойте и отварите до готовности с добавлением лаврового листа.
3. Этап
Сайру разомните вилкой, добавьте в суп.
4. Этап
Влейте рыбный соус. Доведите до кипения, снимите с огня.
5. Этап
Суп измельчите с помощью блендера. Досолите по вкусу.
6. Этап
Разлейте суп-пюре по тарелкам, посыпьте рубленной зеленью.
7. Этап
Приятного аппетита!