Говядина, тушеная с кабачками

1. Этап

Говядину порезать на кусочки.

2. Этап

Порезать морковь.

3. Этап

Мелко порезать лук.

4. Этап

Измельчите чеснок.

5. Этап

Порезать сладкий перец.

6. Этап

Кабачки порезать четвертинками.

7. Этап

Порезать помидоры.

8. Этап

На сильно разогретом масле обжарьте лук и говядину до золотистого цвета, затем долейте воды и тушите мясо под крышкой на слабом огне час.

9. Этап

Добавьте овощи и специи, все хорошо перемешайте и тушите до готовности еще 20-25 минут.

10. Этап

Приятного аппетита!