Говядина, тушеная с зеленой фасолью

1 . Этап

1. Я готовила это блюдо в мультиварке, но можно и в сковороде или воке. Итак, нарезаем говядину кубиками среднего размера и отправляем в мультиварку.

2 . Этап

2. Жарим на растительном масле до румяного цвета. Тем временем нарезаем овощи. Можно использовать свежие, а можно замороженные.

3 . Этап

3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, морковь соломкой, фасоль на 2-3 части.

4 . Этап

4. Отправляем овощи к мясу и жарим, периодически помешивая.

5 . Этап

5. Добавляем в конце жарки томатную пасту, перемешиваем и вливаем немного воды (пару мультистаканов). Включаем режим "Тушение" на 50 минут. Если вы готовите на плите, то тушите в обычном сотейнике.

6 . Этап

6. Подается говядина, тушеная с зеленой фасолью в горячем виде как самостоятельное блюдо. Соль и специи добавляйте по вкусу во время тушения.