Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в соли
Как вкусно приготовить - Говядина в соли
1. Этап
1. На столе расстилаем фольгу, чуть смазываем ее маслом и посыпаем морской солью и всякими приправами.
2. Этап
2. Теперь мясо режем кусочками и выкладываем вплотную друг к другу. Если мясо старое - лучше его чуть отбить. Сверху опять же обильно посыпаем солью и специями.
3. Этап
3. Поливаем сверху растительным маслом. Мясо должно почти что плавать в нем.
4. Этап
4. Закроем вторым куском фольги и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса, а затем верхний слой фольги снимем и выпекаем до румяной корочки!
5. Этап
5. Вот такое сочное мясо получилось! Подавать рекомендую с гречневой кашей!
