Ингредиенты для - Гречневый суп для ребенка 1 года
Как вкусно приготовить - Гречневый суп для ребенка 1 года
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Гречневую крупу переберите, всыпьте в глубокую емкость и промойте, залив холодной водой.
3. Этап
Высыпьте промытую гречку в кастрюлю. Очистите морковь и луковицу от шелухи, промойте и натрите в емкость морковь, а лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте туда же.
4. Этап
Влейте теплую воду, всыпьте немного соли и отварите примерно 15-20 минут.
5. Этап
Отпюрируйте содержимое емкости погружным блендером примерно 2-3 минуты, измельчая все гречневые крупинки. Суп должен получиться не слишком густым.
6. Этап
Перелейте его в пиалу или тарелку, попробуйте на вкус и слегка остудите перед кормлением малыша. Остаток супа можно хранить в холодильнике в течение суток, прогревая в микроволновке или ковше на обед. Но помните, что он после остывания станет гуще.