Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы, жаренные с колбасой
Как вкусно приготовить - Грибы, жаренные с колбасой
1. Этап
1. Лук чищу и ополаскиваю водой, затем нарезаю полукольцами. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю в неё лук, обжариваю его до мягкости.
2. Этап
2. Вешенки достаю из упаковки и мою, откидываю на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.
3. Этап
3. Нарезаю грибы ломтиками или любой другой формы.
4. Этап
4. Отправляю грибы на сковороду к мягкому луку, перемешиваю.
5. Этап
5. Колбасу нарезаю кружочками, затем каждый еще ломтиками (использовал 2 вида для более насыщенного вкуса и запаха).
6. Этап
6. Отправляю колбаску на сковороду к остальным ингредиентам, перемешиваю и обжариваю несколько минут, солю.
7. Этап
7. Подаю колбасу с грибами к гарниру из спагетти, украшаю розочкой из помидора. Приятного аппетита!
