Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочное пюре со сливами на зиму
Как вкусно приготовить - Яблочное пюре со сливами на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сливы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Яблоки помойте, очистите от кожуры, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину.
3. Этап
Нарежьте сливы и яблоки кубиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном.
4. Этап
Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения на среднем огне. Проварите фрукты 20-30 минут до мягкости.
5. Этап
Затем измельчите погружным блендером до однородности. Пюре снова доведите до кипения и варите 3-5 минут.
6. Этап
Горячее пюре разложите по чистым стерилизованным банкам, закрутите крышкой.
7. Этап
Переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Яблочное пюре со сливами на зиму готово.
