Яблочно-сливовый соус на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочно-сливовый соус на зиму

1. Слива - 1 килограмм
2. Яблоки - 1 килограмм
3. Имбирь - 25-30 грамм
4. Корица - 1/2 штуки
5. Сахар - 200-250 грамм
6. Гвоздика - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Яблочно-сливовый соус на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сливы помойте, удалите косточку и измельчите в блендере. Затем протрите через сито, чтобы сливовое пюре стало однородным.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Сливы помойте, удалите косточку и измельчите в блендере. Затем протрите через сито, чтобы сливовое пюре стало однородным.

3. Этап

Яблоки помойте, удалите сердцевину, очистите от кожуры. Измельчите блендером.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Яблоки помойте, удалите сердцевину, очистите от кожуры. Измельчите блендером.

4. Этап

Соедините яблочное и сливовое пюре. Добавьте сахар, измельченный имбирь, гвоздику и корицу.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Соедините яблочное и сливовое пюре. Добавьте сахар, измельченный имбирь, гвоздику и корицу.

5. Этап

Доведите до кипения на маленьком огне, проварите 15 минут.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Доведите до кипения на маленьком огне, проварите 15 минут.

6. Этап

Разлейте горячее пюре по банкам.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Разлейте горячее пюре по банкам.

7. Этап

Банки стерилизуйте 20-25 минут. Закатайте.

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Банки стерилизуйте 20-25 минут. Закатайте.

8. Этап

Яблочно-сливовый соус на зиму готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Яблочно-сливовый соус на зиму: Яблочно-сливовый соус на зиму готов, приятного вам аппетита!