Кабачковые оладьи без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковые оладьи без яиц

1. Кабачки - 1 штука
2. Зелень - по вкусу
3. Мука - 2 ст. ложки
4. Перец - по вкусу
5. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи без яиц

1. Этап

Натираем кабачки на терке. Мелко режем зелень.

1. Этап. Кабачковые оладьи без яиц: Натираем кабачки на терке. Мелко режем зелень.

2. Этап

Отжимаем кабачки и смешиваем их с зеленью.

1. Этап. Кабачковые оладьи без яиц: Отжимаем кабачки и смешиваем их с зеленью.

3. Этап

Размешивая, добавляем муку.

1. Этап. Кабачковые оладьи без яиц: Размешивая, добавляем муку.

4. Этап

Размешиваем тесто, пока оно не станет густым. Если его можно зачерпнуть ложкой с горкой, значит тесто дошло до нужного состояния.

1. Этап. Кабачковые оладьи без яиц: Размешиваем тесто, пока оно не станет густым. Если его можно зачерпнуть ложкой с горкой, значит тесто дошло до нужного состояния.

5. Этап

Смазываем сковороду растительным маслом, ставим медленный огонь. Лепим оладьи из теста, кладем на сковородку. Обжариваем до румяной корочки.

1. Этап. Кабачковые оладьи без яиц: Смазываем сковороду растительным маслом, ставим медленный огонь. Лепим оладьи из теста, кладем на сковородку. Обжариваем до румяной корочки.