Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки молодые
Как вкусно приготовить - Кабачки молодые
1. Этап
Положите целые кабачки в миску с холодной водой и оставьте на 30 минут.
2. Этап
С помощью овощного ножа («экономки») порежьте кабачки на ленты.
3. Этап
Обжарьте 2 минутки на сковороде очищенные кедровые орешки. Раскрошите фету. Вымойте и обсушите листья мяты.
4. Этап
В салатнике смешайте вместе кабачки, сыр, кедровые орехи и маслины.
5. Этап
Приправьте оливковым маслом, соком лимона, солью и сразу же подавайте салат на стол.
