Ингредиенты для - Канапе с курицей
Как вкусно приготовить - Канапе с курицей
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и латук промойте и обсушите. Нарежьте сыр тонкими небольшими квадратными ломтиками, багет нарежьте кружочками не толще сантиметра.
2. Этап
Разогрейте сковороду, выложите в нее багет и посушите его секунд по 30 с каждой стороны, не до состояния гренок, а слегка.
3. Этап
Снимите хлеб, сковороду протрите от остатков крошек, влейте масло. Филе разрежьте вдоль, посолите и поперчите, обжарьте минут по 5 с каждой стороны на умеренном огне до красивой и румяной корочки.
4. Этап
Выложите багет на разделочную доску, на каждый ломтик хлеба выложите листик латука. Если планируете подавать канапе сразу же после приготовления, тогда можете хлеб слегка смазать любимым соусом.
5. Этап
Филе остудите, нарежьте на кусочки шириной около сантиметра слегка наискосок, выложите курицу на латук.
6. Этап
Возьмите деревянную или бамбуковую шпажку, проколите ей половинку помидора черри и ломтик сыра, вставьте шпажку в курицу до хлеба.
7. Этап
При желании каждую канапешку перед подачей можно украсить листиком петрушки или укропа. Приятного аппетита!
