Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста жареная с картошкой
Как вкусно приготовить - Капуста жареная с картошкой
1. Этап
Картофель помойте, почистите и нарежьте брусками. Обжарьте его на оливковом масле в течение 15 минут.
2. Этап
Капусту разберите на соцветия и пропарьте в микроволновой печи 3 минуты при 800 W.
3. Этап
Дайте капусте немного остыть и добавьте к ней яйцо, соль, хорошо перемешайте.
4. Этап
Лук почистите, нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду к картошке. Также всё посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Через 5 минут к картофелю добавьте капусту с яйцом. Жарьте блюдо на сильном огне в течение трёх минут.
6. Этап
В конце добавьте измельчённый укроп. Перемешайте и подавайте!
