Капустная запеканка с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капустная запеканка с мясом

1. Капуста - 1 штука
2. Лук - 1 штука
3. Сыр - 60 грамм
4. Сметана - 100 грамм
5. Яйца - 2 штуки
6. Шампиньоны - 300 грамм
7. Фарш мясной - 500 грамм
8. Масло растительное - 4 ст. ложки
9. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капустная запеканка с мясом

1. Этап

Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

1. Этап. Капустная запеканка с мясом: Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

2. Этап

Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

1. Этап. Капустная запеканка с мясом: Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

3. Этап

Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

1. Этап. Капустная запеканка с мясом: Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

4. Этап

Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

1. Этап. Капустная запеканка с мясом: Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

5. Этап

Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.

1. Этап. Капустная запеканка с мясом: Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.