Карамельные слойки Ананасовый цветок

1 . Этап

Тесто разморозить, не раскатывать, разрезать на квадраты и сделать надрезы как на фото

2 . Этап

В сковороду вылить 2 ст. л. сиропа из банки с ананасами, добавить 1 ст. л. сахара и при постоянном помешивании довести до кипения

3 . Этап

Вот наш главный ингредиент

4 . Этап

Добавить к карамели мелко нарезанные ананасы и на медленном огне, помешивая, довести до состояния мягкости ананасов, жидкость должна вся испариться

5 . Этап

В квадратик выкладываем ананасовую начинку (столько, сколько душа желает), и скрепляем концы как на фото

6 . Этап

Далее проделываем шаг как на фото

7 . Этап

Наш цветочек готов, смазываем его взбитым желтком и сверху посыпаем коричневым сахарком для усиления вкуса карамели, и ставим в духовку на 10 мин при 180 град.