Name: Картофель с печенью в мультиварке
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: Печень - 500 грамм; Картофель - 500 грамм; Сметана - 150-200 грамм; Луковица - 1 штука; Морковь - 1 штука; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Специи - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Картофель с печенью в мультиварке

1. Печень - 500 грамм

2. Картофель - 500 грамм

3. Сметана - 150-200 грамм

4. Луковица - 1 штука

5. Морковь - 1 штука

6. Соль - 1 щепотка

7. Перец - 1 щепотка

8. Специи - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Картофель с печенью в мультиварке

1. Этап

1. Рецепт приготовления картофеля с печенью в мультиварке следует начать с того, что замочить в молоке печень. Из нее выйдет лишняя горечь и она станет немного мягче. Также следует подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Луковицу и морковь очистить. Нарезать небольшими кубиками. При желании можно слегка обжарить в мультиварке на режиме "выпечка".

1. Этап. Картофель с печенью в мультиварке: 2. Луковицу и морковь очистить. Нарезать небольшими кубиками. При желании можно слегка обжарить в мультиварке на режиме

3. Этап

3. Картофель вымыть, почистить и порезать маленькими кусочками.

4. Этап

4. Вымоченную печень хорошо почистить от пленок, жил и прочих уплотнений. Нарезать порционными кусочками.

1. Этап. Картофель с печенью в мультиварке: 4. Вымоченную печень хорошо почистить от пленок, жил и прочих уплотнений. Нарезать порционными кусочками.

5. Этап

5. В чашу мультиварки отправить печень. Сверху выложить порезанные лук и морковь.

6. Этап

6. Далее есть два варианта приготовления картофеля с печенью в мультиварке в домашних условиях. Можно включить программу "тушения" и готовить печень с овощами. В это же время на поддоне разместить картофель и готовить его на пару от печени.

1. Этап. Картофель с печенью в мультиварке: 6. Далее есть два варианта приготовления картофеля с печенью в мультиварке в домашних условиях. Можно включить программу

7. Этап

7. Второй вариант - это отправить картофель сразу к печени и тушить все вместе до готовности. Оба варианта достойны того, чтобы их попробовать. Готовится это блюдо около 60-90 минут, в зависимости от размера ваших кусочков.