Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная мини-запеканка
Как вкусно приготовить - Картофельная мини-запеканка
1. Этап
Отварить картофель в воде, размять, добавить яичные желтки и взбить в пюре.
2. Этап
Выложить в форме кружков на смазанный маслом противень.
3. Этап
Формируем бортики с помощью кондитерского шприца или кондитерского мешка.
4. Этап
Фарш обжариваем, добавляем порезанный помидор, болгарский перец и заправку магги для рассольника. Тушим до готовности.
5. Этап
Закладываем фарш в наши картофельные формы, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Выпекаем до золотистой корочки.
6. Этап
Приятного аппетита.
