Картофельные драники с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные драники с кабачками

1. Картофель - 300 грамм
2. Кабачок - 500 грамм
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Яйца куриные - 1 штука
6. Масло растительное - 6 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Картофельные драники с кабачками

1. Этап

Картофель очищаем с помощью ножа или овощечистки. Натираем на самой мелкой терке. Также можно отправить овощ в блендер.

1. Этап. Картофельные драники с кабачками: Картофель очищаем с помощью ножа или овощечистки. Натираем на самой мелкой терке. Также можно отправить овощ в блендер.

2. Этап

Кабачок чистим от шкурки и промываем водой. Высушиваем и натираем на некрупной терке. После чего смешиваем картошку с кабачком, заправляем специями, солью, рубленным чесноком и вбиваем яйцо.

1. Этап. Картофельные драники с кабачками: Кабачок чистим от шкурки и промываем водой. Высушиваем и натираем на некрупной терке. После чего смешиваем картошку с кабачком, заправляем специями, солью, рубленным чесноком и вбиваем яйцо.

3. Этап

На сковородку наливаем масло. Нагреваем ее максимально. В раскаленном масле обжариваем драники с обеих сторон.

1. Этап. Картофельные драники с кабачками: На сковородку наливаем масло. Нагреваем ее максимально. В раскаленном масле обжариваем драники с обеих сторон.

4. Этап

Вот и готово наше замечательное и сытное блюдо! Дополняйте его любыми соусами. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные драники с кабачками: Вот и готово наше замечательное и сытное блюдо! Дополняйте его любыми соусами. Приятного аппетита!