Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные оладьи на дрожжах
Как вкусно приготовить - Картофельные оладьи на дрожжах
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите, нарежьте ломтиками. Залейте водой и отварите до мягкости.
3. Этап
Отделите жидкость, в которой варился картофель. Добавьте дрожжи, перемешайте до полного растворения.
4. Этап
Картофель измельчите в пюре.
5. Этап
К вареному картофелю добавьте соль, муку и разведенные дрожжи в воде.
6. Этап
Разогрейте сковороду с большим количеством масла. Сформируйте из теста оладьи. Удобнее это делать смазанными маслом руками. Обжарьте на среднем огне до готовности.
7. Этап
Готовые оладьи выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось все масло.
8. Этап
Картофельные оладьи готовы, приятного аппетита!
