Картошка по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картошка по-корейски

1. Картофель - 3 шт
2. Лук красный - 1 шт
3. Соевый соус - 4 ст. л.
4. Уксус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картошка по-корейски

1. Этап

Наши исходные продукты - их немного и они всегда есть дома.

1. Этап. Картошка по-корейски: Наши исходные продукты - их немного и они всегда есть дома.

2. Этап

Режем луковицу тонкими полукольцами, обжариваем до золотистости.

1. Этап. Картошка по-корейски: Режем луковицу тонкими полукольцами, обжариваем до золотистости.

3. Этап

Картошку трём на тёрке для корейской моркови. Заливаем кипятком и оставляем минуты на 2. Откидываем на дуршлаг и даём стечь воде. Смешиваем с луком, солим, перчим. Солим аккуратно, помните, что соевый соус довольно солёный, лучше потом ещё подсолить, если покажется мало. Добавляем туда соевый соус, уксус. Всё тщательно перемешиваем. И забываем в холодильнике на часов 5. Достаём перед подачей. Заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Картошка по-корейски: Картошку трём на тёрке для корейской моркови. Заливаем кипятком и оставляем минуты на 2. Откидываем на дуршлаг и даём стечь воде. Смешиваем с луком, солим, перчим. Солим аккуратно, помните, что соевый соус довольно солёный, лучше потом ещё подсолить, если покажется мало. Добавляем туда соевый соус, уксус. Всё тщательно перемешиваем. И забываем в холодильнике на часов 5. Достаём перед подачей. Заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!