Каша из риса с шампиньонами и фасолью

1 . Этап

Для приготоления взят рис "Индика" ТМ" Мистраль" Рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. (20 минут)

2 . Этап

Пока варится рис, режем на кусочки куриное филе, лук-полукольцами, грибы-небольшими кусочками

3 . Этап

Обжариваем лук на оливковом масле несколько инут

4 . Этап

Добавляем нарезанные шампиньоны. перемешиваем и обжариваем ещё пару минут

5 . Этап

Быстро за это время нарезаем отварную фасоль (у меня была отваренная для лобио), но вкусно и с консервированной

6 . Этап

На сковородку добавляем куриное филе

7 . Этап

Выливаем бульон (можно и кипячёную воду), протушиваем под крышкой 2 минуты

8 . Этап

Добавляем фасоль

9 . Этап

Добавляем все специи

10 . Этап

Перемешиваем и оставляем под крышкой пока не свариться рис

11 . Этап

Добавляем отваренный и вынутый из пакеиков рис ТМ"Мистраль"переме шиваем. накрываем крышкой

12 . Этап

Наша каша готова!

13 . Этап

Очень вкусная каша! Зовём всех к столу!