Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой
Как вкусно приготовить - Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Грудку индейки промойте под холодной водой, обсушите. Лук и шпинат вымойте, лук очистите. Вяленую клюкву залейте горячей водой на 15 минут, затем откиньте на сито.
2. Этап
Оливковое масло и соевый соус соедините, перемешайте. Полейте смесью грудку, заверните в фольгу, поставьте запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 ºC.
3. Этап
Грудку немного остудите, нарежьте на тонкие ломтики.
4. Этап
Круглый лаваш разрежьте на 2 половинки. На каждую выложите брынзу, нарезанную тонкими ломтиками, вяленую клюкву, кольца лука.
5. Этап
Затем выложите ломтики грудки. Сверху разложите шпинат.
6. Этап
Сверните лаваш рулетом. Приятного аппетита!
