Кексики в формочках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексики в формочках

1. Кефир - 1 стакан
2. Мука - 2 стакана
3. Соль - 1 щепотка
4. Сахар - 1 стакан
5. Сода - 1 чайная ложка
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка
7. Маргарин для выпечки - 125 грамм

Как вкусно приготовить - Кексики в формочках

1. Этап

1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или экстрактом. Маргарин нужно достать из холодильника заранее, чтобы он полностью размягчился.

1. Этап. Кексики в формочках: 1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или экстрактом. Маргарин нужно достать из холодильника заранее, чтобы он полностью размягчился.

2. Этап

2. Смешайте маргарин и сахар до однородной консистенции.

1. Этап. Кексики в формочках: 2. Смешайте маргарин и сахар до однородной консистенции.

3. Этап

3. Введите кефир комнатной температуры. Соедините венчиком.

1. Этап. Кексики в формочках: 3. Введите кефир комнатной температуры. Соедините венчиком.

4. Этап

4. Всыпайте небольшими порциями муку, добавьте соду, щепотку соли. Не переставая перемешивать венчиком, добейтесь однородности теста.

1. Этап. Кексики в формочках: 4. Всыпайте небольшими порциями муку, добавьте соду, щепотку соли. Не переставая перемешивать венчиком, добейтесь однородности теста.

5. Этап

5. Следите, чтобы не было комочков.

1. Этап. Кексики в формочках: 5. Следите, чтобы не было комочков.

6. Этап

6. На фото - готовое тесто для выпекания, густое, однородное и ароматное. Прогрейте духовку до 190 градусов.

1. Этап. Кексики в формочках: 6. На фото - готовое тесто для выпекания, густое, однородное и ароматное. Прогрейте духовку до 190 градусов.

7. Этап

7. Формочки наполняем чуть больше половины, полные не стоит, убегут кексы. Выпекаем 15 минут.

1. Этап. Кексики в формочках: 7. Формочки наполняем чуть больше половины, полные не стоит, убегут кексы. Выпекаем 15 минут.

8. Этап

8. Готовые кексы остудить, выбрать из формы. Притрусить сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!

1. Этап. Кексики в формочках: 8. Готовые кексы остудить, выбрать из формы. Притрусить сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!